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食品安全大咖談

——“黨建+科普”食品安全與健康科普講座活動

6月20日，食品安全大咖談——“黨建+科普”食品安全與健康科普講座活動在北京科學中心舉行。活動邀請到了北京工商大學曹雁平教授、中國農業大學副教授范志紅、中國食品科學技術學會青年工作委員會副主任委員鐘凱博士，食品專家們以廚房、果蔬這些與百姓生活密切關聯的場景和食品為切入點，和大家分享了食品科普知識。此外，還有來自社區、快樂50大學的消費者們近100多人共同參與了此次活動。北京青年報對活動內容進行了在線視頻直播，將科普知識傳遞給更多的消費者。

曹雁平教授介紹了“食品無添加”的是與非,范志紅副教授介紹了家庭廚房的食品安全，鐘凱博士談了果蔬的趣事。活動最后，專家們還針對“爸媽的朋友圈”等熱點話題，以聊家常的形式與大家進行了互動與討論，將本次活動推向高潮。